سردين La Brújula الصغير بزيت الزيتون Nº32 هو قطعة بحرية فاخرة لعشاق المعلبات الإسبانية الراقية.
يتميز هذا الإصدار بحبات سردين صغيرة الحجم، بعدد 20–25 حبة داخل العلبة، مما يجعله مثاليًا للتقديم الأنيق على الخبز المحمص، أطباق التاباس، المقبلات، والضيافة الخفيفة.
يتم اصطياد السردين بطرق تقليدية ومستدامة في مصائد الأطلسي عند الفجر، ثم تختار La Brújula الحبات الصغيرة بعناية، وتنظفها واحدة تلو الأخرى، وتُحضّرها بالبخار، قبل أن تُعبأ يدويًا مع زيت الزيتون والملح فقط.
النتيجة: سردين صغير بقوام ناعم، نكهة بحرية متوازنة، ولمسة زيت زيتون راقية. منتج بسيط في مكوناته، فاخر في تجربته، وجاهز للتقديم مباشرة من العلبة.
مثالي مع الخبز المحمص، شرائح الطماطم، زيت الزيتون، السلطات، المقبلات، أو كإضافة فاخرة لطاولة الضيافة.
تفاصيل المنتج:
- المنتج: Sardinillas en Aceite de Oliva Nº32
- العدد: 20–25 حبة
- المكونات: سردين، زيت زيتون، ملح
- التخزين: يحفظ في مكان بارد وجاف، وبعد الفتح يُحفظ مبردًا ويُستهلك خلال فترة قصيرة.