رحلة إلى بلاد بعيدة!

تُسمى هذه الوصفة الجديدة بيستو لأنها تُحضّر بطريقة مشابهة جدًا لبيستو الريحان... ولكن مع إضافة اليقطين!

مثالية لرحلة مميزة مع ضيوفك، يُضيف بيستو الجيالو العضوي لمسةً مميزةً وأصليةً إلى السندويشات وشوربات الخضار ووصفات المقبلات.

البيستو جزءٌ أساسيٌ من المطبخ الإيطالي.

غالبًا ما يرتبط البيستو بمكون واحد: الريحان. لكن البيستو في المقام الأول عمليةٌ وأداةٌ مطبخيةٌ، وهي الهاون؛ فكلاهما بيستو و"بيستو" في بروفانس مشتقان من الكلمة اللاتينية pestare، والتي تعني الدقّ والسحق... ولإضفاء لمسةٍ من البهجة على طبقك والاستمتاع بوجبةٍ بسيطة، اختارت Oliviers&Co مجموعةً ثلاثيةً من البيستو العضوي المُنتج في بييمونتي من مكوناتٍ عالية الجودة. البيستو من الصلصات الكلاسيكية والأساسية للمعكرونة، وهو أيضاً مُكمّل غذائي لا غنى عنه في الطبخ اليومي.

الكمية الصافية: ١٣٠ غرامًا

الأصل: إيطاليا

المكونات: يقطين ٤٧٪*، زيت دوار الشمس*، كاجو*، فلفل أحمر*، جزر*، زيت زيتون*، مزيج من الأعشاب العطرية* والتوابل* (الخردل)، ملح، بطاطس*، عصير ليمون*، فلفل*.

مزيج اليقطين والكاري يجعل هذه الكريمة توابلاً مبتكرة مع خيارات واسعة من الاستخدامات كمرافق للمعكرونة والنيوكي، أو مع اللحوم البيضاء أو الأسماك.