لا كلاسيك هو زيت زيتوننا الخاص — زيت زيتون بكر ممتاز غني بالنكهة، مثالي لـ الطبخ اليومي، والقلي، والخبز، والسلطات، والتتبيلات، ولغمس الخبز الطازج.
ننصح باستخدام زيت الزيتون البكر الممتاز لا كلاسيك للطهي اليومي، وكذلك للقلي والخبز، لأن زيت الزيتون لا كلاسيك صحي ولذيذ.
فاز حصادنا لعام ٢٠٢٣ من لا كلاسيك بـ خمس نجوم في اختبار التذوق الأعمى الذي أجراه سورين جاكوبسن دام، محرر قسم الطهي في مجلة بيرلينغسكي، في
أغسطس ٢٠٢٤ — اطلع على الاختبار من هنا.
جميع زيوت زيتوننا البكر الممتازة هي زيوت زيتون زراعية قابلة للتتبع بنسبة 100%. يجب على المنتجين استيفاء معايير الجودة الصارمة لدينا، ويتم عصر زيت الزيتون في موعد لا يتجاوز 24 ساعة بعد الحصاد.
ننصح باستخدام صنبور السكب قابل لإعادة الاستخدام لتجربة صب مثالية — اطلبه من هنا.
المقاسات المتوفرة: ٧٥٠ مل و ٢ لتر (اختر الحجم المناسب من الخيارات).
معلومات المنتج:
- المنطقة/البلد: قرطبة، أندلسيا، إسبانيا
- نوع الزيتون: ١٠٠٪ بيكوال
- الحصاد: نوفمبر ٢٠٢٤
- المنتج: سوليداد سيرانو لوبيز
- النكهة: زهرية
- الملاحظات: فواكه حمراء ناضجة، طماطم مكرمل، فلفل مخبوز
مؤشرات الجودة:
- قيمة البوليفينول: ٣٨٦ ملغم/كغم
- الحموضة: ٠.١٤٪
- قيمة البيروكسيد: ٦.١ meq O₂/kg (ميلي مكافئ O₂/كغم)
الاستخدام:
طبخ يومي. للقلي والخبز، وللتتبيلات، وكنكهة للطعام.